Новости

Статьи


Журнал
полезные статьи
     

Как открыть бар- проектирование

проектирование бараЗаведения общепита считаются одним из самых выгодных типов бизнеса. Если не принимать во внимание открытие такого затратного по вложениям предприятия, как ресторан, и поставить цель организовать бар или кафе, то для организации такого бизнеса потребуется небольшая инвестиция, которая при этом быстро окупится.

  Необходимое оборудование зависит от типа заведения – будет ли это фастфуд и необходимо оборудование для фастфуда, или же в заведении планируется более расширенная кухня – и необходимо холодильное и тепловое оборудование для кафе и ресторанов. Профессиональное проектирование бара оснащение ресторанов и баров всем необходимым для функционирования, не менее важный вопрос чем подбор территориального расположения заведения, разработка проекта интерьера, покупка мебели. Оборудование для кухни дает возможность расширить ассортимент блюд, а значит и привлечь в бар завсегдатаев, сделать его популярным для посетителей. Вкусная еда, которую готовят в кафе или ресторане, а также ассортимент напитков в баре, является одними из ключей к успеху в бизнесе.

  Посуда для ресторанов, баров и кафе, обычно приобретаются в одной коллекции. И в то же время возможно что посуда может оказаться и разных видов – к примеру столовые приборы, тарелки и сервизы для обычного зала и банкетного могут разительно отличаться. Также более дорогостоящее оборудование может быть предусмотрено для vip зала.

  Если все правильно организовать, то вложения окупятся быстро и через который промежуток времени заведение начнет приносить прибыль.

 источник: an-krepost.com

При копировании ссылка на источник an-krepost.com обязательна!

2013-05-15 14:13:41

<<Назад>>

Читайте в этой рубрике :


тел: 8 (057) 758-19-00; факс: 8 (057) 758-13-00
© 2007 - 2017 АН "Крепость". Все права защищены.При использовании любой информации гиперссылка на источник an-krepost.com обязательна!